HORESTA har i samarbejde med Dansk Arbejdsgiverforening gennem flere år arbejdet for at modernisere ungereglerne i arbejdsmiljøloven, så de bedre matcher virkeligheden i hotel-, restaurations- og turismebranchen.

Det arbejde har nu resulteret i væsentlige regelændringer.

Ændringer udrullet i tre faser
I juni 2024 præsenterede regeringen udspillet ”Flere unge skal opleve værdien af et fritidsjob”. Ændringerne er sidenhen blevet implementeret i tre faser og er pr. 1. januar 2026 nu fuldt udrullet.

Fase 1 (1. januar 2025): Unge fik adgang til at betjene flere maskiner.

Fase 2 (1. juli 2025): Juniormesterlæreordningen blev indført og undervisningspligten blev justeret.

Fase 3 (1. januar 2026): Forbudslisten for maskiner er fjernet og erstattet af en konkret risikovurdering. Samtidig er reglerne for tilkald af hjælp blevet mere fleksible, så tekniske hjælpemidler kan indgå i vurderingen.

HORESTA glæder sig over nye ungeregler
HORESTA glæder sig over, at ændringerne nu er implementeret til stor gavn for både de unge og arbejdsgivere. 

"HORESTA har haft fokus på at skabe mere enkle og fleksible regler for unges arbejde, og ændringerne viser at branchens input er blevet hørt. Arbejdet fortsætter og næste skridt er nu at se på muligheden for at ændre den nuværende begrænsning på to timers arbejde på undervisningsdage for undervisningspligtige unge," siger Vivi Nedergaard Lambert, arbejdsmiljøchef i HORESTA. 

Ønsker du et opdateret overblik over reglerne? / Would you like to read more about the new rules for young people in the hotel, restaurant, and tourism industry?

Læs mere om de nye regler på dansk

Read more about the new rules in English

Medlemmer af HORESTA er velkomne til at kontakte HORESTAs callcenter ved spørgsmål til reglerne eller unges arbejdsvilkår.

Vivi
Arbejdsmiljøchef
Vivi Nedergaard Lambert

HORESTA: Lavere fødevaremoms bør også gælde restauranter

Hvis politikerne vælger at sænke momsen på fødevarer, bør restaurantmad indgå på lige vilkår. Ellers risikerer man ifølge HORESTA at forringe konkurrenceevnen i et erhverv, der allerede er hårdt presset af stigende omkostninger, og som udgør en central del af Danmarks internationale brand.

Michelin-kok vil løfte gastronomien i Hornbæk

Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.

Ny chef skal løfte Melsted Badehotel

Melsted Badehotel udenfor Gudhjem har ansat Mathias Sejer Sørensen som ny hotel- og køkkenchef. Parret bag skal styrke både gastronomien og gæsteoplevelsen.

Log ind