Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Forventningspresset siden Aro modtog en Michelinstjerne, er priserne hævet med 20-25 procent, mens bordene er booket flere måneder ud i fremtiden, og vil man nyde en menu på en weekendaften, må man vente et halvt år. Det skriver Ugeavisen Odense.
Restauranten har udvidet køkkenet, så de har mere. Der er også blevet ansat en kok mere og samtidig er siddepladserne udvidet fra 22 til 26.
Årets uddeling af de nordiske Michelin-stjerner finder sted mandag den 27. maj i Helsinki. Sidste år modtog 32 danske restauranter i alt 45 Michelin-stjerner.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Hotelejere forudser et mere frit marked efter afgørelse om Booking.com
16-05-2024
-
Stor hotelkæde går i offensiven: Igangsætter kapitaludvidelse
16-05-2024
-
Strategien om ”ro til det fortravlede liv” bar frugt
16-05-2024
-
Paustian-ejer sælger luksushotel i København for trecifret millionbeløb
16-05-2024
-
Hotel er stadig til salg
16-05-2024
-
Madmod og mavesmerter
16-05-2024
-
Danske restauranter går skaldyrs-bonanza
16-05-2024