Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Grillen Burgerbar, der tidligere har haft op mod ni lokationer, har måttet lukke sin restaurant på Amagerbrogade i København som følge af konkurs.

Beslutningen skyldes manglende rentabilitet, oplyser kurator Anders Hoffmann Kønigsfeldt.

Kæden, der åbnede sin første restaurant i 2013, har gennem 2024 og også i 2025 lukket flere restauranter, herunder lokationer på Vesterbrogade, Christianshavn og Nørrebrogade.

Med kun to tilbageværende restauranter i Vejle og Aalborg undersøger kurator nu muligheden for at overdrage Amagerbrogade-lokationen til nye ejere.

Læs hele historien på Ekstra Bladet

Drikkepenge skaber debat: "Der er intet odiøst i at sige nej tak"

Jeppe Møller-Herskind fra HORESTA deltog i TV2 Nyhedernes indslag om drikkepenge og understregede, at det skal være helt frivilligt at give lidt ekstra som anerkendelse for god service. Kortterminalernes drikkepengefunktion deler både gæster og branchefolk.

Log ind