Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

HORESTA har fået 134 nye medlemmer i første halvår af 2026. Administrerende direktør Jeppe Møller-Herskind har tidligere oplyst, at flere tidligere medlemmer vender tilbage, og at brancheorganisationen aldrig har haft flere medlemmer.

Et af de nyeste medlemmer er Ruths Hotel i Skagen. Hotellets administrerende direktør, Maria Bundgaard Christensen, fortæller, at beslutningen om at melde sig ind er truffet for at få sparring og rådgivning om de regler og aftaler, der gælder for et hotel på overenskomst.

Ruths Hotel har 60 værelser og omkring 60 medarbejdere i skuldersæsonen, mens antallet stiger til ca. 150 i højsæsonen. Hotellets restaurant Okê modtog i juni sin første Michelin-stjerne, og hotellet har desuden investeret i boulangeriet Café Ingrid. Ifølge Maria Bundgaard Christensen skal initiativerne bidrage til at gøre flere opmærksomme på, at hotellet holder åbent året rundt.

Læs hele historien på Standby.dk

Se også

HORESTA integreres i Dansk Erhverv

HORESTAs repræsentantskab har onsdag stemt for en integration med Dansk Erhverv, der skal give hotel-, restaurant- og turismeerhvervet større politisk indflydelse. Medlemmerne vil fortsat få branchespecialiseret rådgivning og samtidig få adgang til flere ressourcer og kompetencer.

Farvel til kaffeafgiften: Nu kan der være penge at spare på kaffen

Fra 1. januar 2027 bliver kaffeafgiften afskaffet. Det kan give lavere indkøbspriser og bedre indtjening for landets caféer, restauranter og hoteller. HORESTA glæder sig over afgiftslettelsen og opfordrer virksomhederne til allerede nu at forberede sig på ændringen.

Log ind